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Le Big Band Note Bleue de l'Amicale Laïque de St Barthélemy d'Anjou est composé d'une vingtaine de passionnés du jazz dont la musique est proposée en dégustation aux spectateurs. Le pupitre de saxophones nous offre son cocktail entraînant et subtil, relevé par les arômes pimentés des cuivres. Les papilles ainsi éveillées, cadencées sous l'impulsion dynamique de la rythmique peuvent savourer une voix aussi chaleureuse qu'affinée. Le tout est savamment dosé par le chef Nathalie Aubinais.